Lima & Sabor
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Descripción
Estimadas clientes:
Aprovechamos esta oportunidad para informarle que, a partir de mes de enero de 2024 pasaremos a llamarnos “Restauran LIMA Y SABOR”, y nuestro fono WhatsApp será +56 996562828.
donde le seguiremos ofreciendo lo mejor de la gastronomía peruana y sushi.
Desde ya le agradecemos su comprensión, si estos cambios le pudieran ocasionar algún inconveniente, seguiremos trabajando arduamente para seguir entregando un excelente servicio y los productos de la mejor calidad.
Atte.
Lima & Sabor
Menú
Lomo Saltado
Cortes de lomo fino ahumados al wok con cebolla y tomate en juliana acompañados con papas fritas y arroz graneado.
Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
Pasta al dente con crema a la huancaína caliente y lomo ahumado al wok coronado con queso parmesano.
Pulpo a la plancha
Pulpo marinado a la plancha con chimichurri acompañado con un mix de verduras salteadas o papas fritas.
Salmón a la plancha
Filete de salmón cocinado en sus jugos acompañado con un mix de verduras salteadas o papas fritas.
Ají de Gallina
Pechuga de pollo deshilachada, en suave crema de aji amarillo, servido con arroz huevo duro y aceituna.
Arroz con mariscos
Arroz con variedad de mariscos en salsa a nuestro estilo y un toque de queso parmesano.
Arroz Norteño
Arroz Chaufa
Arroz con salsa de soya con salteados al wok de mariscos, pollo o carne.
Trío de Arroces
Arroz con mariscos, arroz chaufa y arroz norteño con mariscos.
Ceviche Tradicional Peruano
Cortes de pescado con cebolla, aliñado con limón sutil y rocoto.
Ceviche mixto
Cortes de pescado, pulpo, camarón y calamar aliñado con cebolla, limón sutil y rocoto.
Ceviche al Rocoto
Cortes de pescado con crema de rocoto, choclillo y camote
Trío de Ceviches
Cortes de pescado preparados al natural, con pasta de ají amarillo y con pasta de rocoto.
Leche de Tigre Tradicional
Servido en copa, ligero y refrescante acompañado con chicharrón de pescado.
Leche de Tigre al Rocoto
Servido en copa, concentrado de nuestra pasta de rocoto acompañado con chicharrón de pescado.
Chicharron de Pescado
Chicharrón de pescado $7.900
Chicharrón mixto $8.600
Chicharrón de pollo $7.600
Duo Arroz con Mariscos y Ceviche de Pescado
Arroz con mariscos tipo risotto acompañado de ceviche al estilo tradicional.
Duo Chicharron de pescado y Ceviche de pescado
Cortes de pescado crocantes acompañado de ceviche al estilo tradicional.
Duo Arroz Chaufa y Ceviche de pescado
Arroz chaufa al wok (Pollo, lomo o mariscos) acompañado de ceviche al estilo tradicional.
Bebida Personal
Bebida 1,5Lt
Kioto
Camarón, Palta, Queso crema, envuelto en Salmón.
Yokohama
Camarón apanado, Queso crema, Cebollín, envuelto en Salmón.
Arcoíris Rolls
Camarón, Queso crema, Cebollín, envoltura tipo arcoíris.
Hot Chesse
Camarón apanado, palta, envuelto en queso crema, flameado con chimichurri.
Acevichado Rolls
Camarón apanado, queso crema, cebollín, cubierto con ceviche.
Eby Chesse
Camarón, palta, envuelto en queso crema.
Sake Chesse
Salmón, palta, envuelto en queso crema
Eby White
Camarón apanado, palta, envuelto en queso crema.
Tori Chesse
Pollo, palta, cebollín, envuelto en queso crema
Sapporo Chesse
Kanikama, palta, envuelto en queso crema.
Osaka Chesse
Camarón, salmón, palta, envuelto en queso
Hiroshima Furay
Kanikama, queso crema, cebollín.
Eby Furay
Camarón, salmón, queso cheddar
Hot American Chesse
Camarón, salmón, queso cheddar con salsa spicy.
Naga Furay
Camarón apanado, queso crema, cebollín
Kawa Furay
Salmón, queso crema, cebollín.
Tori Furay
Pollo, queso crema, cebollín
Tori Hass Furay
Pollo, queso crema, palta
Chiken Off Rice
Pollo, queso crema, cebollín, palta (frito)
Sake Eby Off Rice
Salmón, camarón, queso crema, palta (frito)
Full Off Rice
Salmón, camarones, kanikama, queso crema, palta (frito)
Urakami Off Rice
Camarón apanado, pollo, queso crema, palta (frito)
Chicken Hass Off Rice
Pollo, queso crema, cebollín, palta, envuelto en palta
Sake Eby Hass Off Rice
Salmón, camarón, queso crema, palta, envuelto en palta.
Risotto con Pulpo
Promoción 1 (20 cortes)
10 cortes kanikama, queso crema, cebollín (envuelto en palta)
10 cortes pollo, queso crema, palta ( frito)
Promoción 2 (30 cortes)
10 cortes camarón apanado, queso crema, cebollín (envuelto en palta)
10 cortes Salmon, palta (envuelto en queso crema)
10 cortes pollo, queso crema, cebollín (frito)
Promoción 3 (50 cortes)
10 cortes kanikama, queso crema, cebollín (envuelto en palta)
10 cortes camarón apanado, palta (envuelto en queso crema)
10 cortes de camarón, queso crema, palta (envuelto en sésamo)
10 cortes pollo, queso crema, cebollín (frito)
10 cortes Salmón, queso crema, cebollín (frito)
Promoción 4 (100 cortes)
10 cortes kanikama, queso crema, cebollín (envuelto en palta)
10 cortes pollo, queso crema, cebollín (envuelto en palta)
10 cortes Salmón, palta (envuelto en queso crema)
10 cortes camarón apanado, palta (envuelto en queso crema)
10 cortes kanikama, queso crema, palta (envuelto en sésamo)
10 cortes camaron, queso crema, palta (envuelto en nori)
20 cortes pollo, queso crema, cebollín (fritos)
10 cortes kanikama, queso crema, cebollín (frito)
10 cortes camarón apanado, queso crema, cebollín (frito)
Promoción 5 (40 cortes) FRITOS
10 cortes pollo, queso crema, cebollín (frito)
10 cortes camaron, queso crema, cebollín (frito)
10 cortes kanikama, queso crema, cebollín (frito)
10 cortes Salmon, queso crema, cebollin (frito)
Pollo, palta y queso crema
Camarón, palta y queso crema
Kanikama, Palta y queso crema
Salmon, palta y queso crema
Eby hass
camarón, queso crema, cebollín
Tory Almond Hass
pollo, queso crema, cebollín, cubierto con una salsa de almendras dulces.
Sake Hot
Salmon apanado, queso crema cebollin, con un toque de salsa spicy en la cubierta
Nagasaki
camarón apanado, queso crema, cebollin con unas papas hilo en su cubierta
Kawasaki
Salmon, queso crema, cebollin
Tokio
kanikama, queso crema, cebollín
Sake Eby Hass
Salmon, camarón, queso crema
Maki Sake
Salmon, queso crema, palta (envuelto en nori)
Maki Eby
camarón, queso crema, palta (envuelto en nori)
Maki Kan
kanikama, queso crema, palta ( envuelto en nori)
Maki Tory
pollo, queso crema, palta (envuelto en nori)
Bandeja para llevar
los valores en carta de la comida peruana son solo para consumo en local.
cada plato para llevar tendrá un costo adicional de 500 pesos.
Salsa agridulce
Salsa de soya
Suspiro limeño
Jugos de frutas
-jugo de piña
-jugo de mango
-jugo de maracuyá
-jugo de frambuesa
-limonada
Agua
-vital con gas
-vital sin gas
Jugos nectar
-jugo de durazno
-jugo de naranja
-jugo de piña
Arroz Gohan
Base de arroz para sushi acompañado por 4 ingredientes a tu elección.
-pollo apanado
-camaron apanado
-kanikama
-salmon
-camaron cocido
-champiñon
-palta
-queso crema
-cebollin
Valor ingrediente adicional $1.000
Tequeños
5 Tequeños crocantes y jugosos, con relleno de camarón, lomo o ají de gallina acompañados de guacamole.
Tequeños Familiar
10 Tequeños crocantes y jugosos, con relleno de camarón, lomo o ají de gallina acompañados de guacamole.
Piqueo Mixto
5 Tequeños a eleccion y 10 camarones al panko, acompañados con guacamole y salsa de la casa.
Fetuccini 3 sabores
Pasta al dente, acompañado de langostinos, lomo y pollo salteado.
Chaufa 3 sabores
Combinación de pollo, lomo y mariscos salteados al wok estilo oriental y arroz con salsa de soya.
Fetuccini a la Huancaína con Camarones
Pasta al dente con crema a la huancaína calientes y camarones blanqueados coronado con queso parmesano.
Lomo Saltado a lo Pobre
Corte de lomo salteados al wok con cebolla y tomate en juliana acompañado con papas fritas y huevo frito.
Salmón a lo macho
Filete de salmón a la plancha bañado con salsa de mariscos cremosa con un toque picantes acompañado con arroz, papas fritas o verduras salteadas
Filete de res a lo macho
Filete de lomo a la plancha bañado con salsa de mariscos cremosa con un toque picante acompañado de arroz, papas fritas o verduras
Promocion 40 cortes mixtos
5 cortes: kanikama queso palta (env en sésamo)
5 cortes: kanikama queso palta (env en ciboulette)
5 cortes: salmón queso cebollín (env en palta)
5 cortes: salmón, queso, cebollín
10 cortes: Pollo queso palla (fritos)
10 cortes: camarón queso cebollin (frito)
Promocion 60 cortes mixtos
5 cortes: kanikama queso palta (env en ciboulette)
5 cortes: kanikama queso palta (env en sésamo)
5 cortes: pollo queso cebollín (env en palta)
5 cortes: pollo queso cebollín (env en queso crema)
5 cortes: camarón queso palta (env en salmón)
5 cortes: camarón queso palta (env en jamón serrano)
10 cortes: camarón queso cebollín(fritos)
10 cortes: Salmón queso cebollín (frito)
10 cortes: pollo queso palta (frito)
Promocion 20 cortes Vegetariano
5 cortes: palmito queso palta (env en ciboulette)
5 cortes: palmito queso palta (env en sésamo)
10 cortes: choclillo queso cebollín (frito)
Promocion 30 cortes Vegetariano
5 cortes: palmito queso palta (env en ciboulette)
5 cortes: palmito queso palta (env en sésamo)
10 cortes: choclillo queso cebollín (frito)
10 cortes: champiñón queso cebollín (env en palta)
Bolitas de queso
5 bolitas con abundantes queso acompañadas con salsa de la casa
- env. en pollo fritas en panko
- env. en camarón fritas en panko
Gyozas
5 Gyozas acompañadas con salsa de soya o agridulce.
- Cerdo
- Verduras
- Pollo
- Camaron
Bolitas de arroz rellenas
3 unidades
Rellenos:
- Pollo queso crema o cebollín
- Camarón queso palta o cebollín
- Salmón queso palta o cebollín
- Kanikama queso palta o cebollín
(envueltas en sésamo, ciboulette o fritos en panko)
Rolls Platano
10 cortes Camarón queso palta (env en plátano) frito en panko
Rolls Mango
10 cortes camarón queso mango (env en palta)
Envolturas
Envoltura de mango. $800
Envoltura de kiwi. $800
Envoltura mixta de mango y kiwi. $800
Spring Rolls
5 rollitos de masa rellenas con verduras.
Brocheta Mar y Tierra
Brocheta con cortes de lomo y frescos camarones aderezados acompañado de papas fritas.
Pasta Lima&Sabor
Pasta al dente con crema de camarones y lomo con salsa bechamel a de champiñones.
Tiradito Bicolor
Filete de pescado en corte sashimi acompañado con choclillo y camote.
Arroz con Leche
Arroz con Pollo a la plancha
MARTES A JUEVES DE 12:30 A 16:00
Acompañado de ensalada y bebida pequeña
Ceviche Frito
Ensalada Crocante
Crujientes cortes de pollo empanizados acompañados con ensalada fresca y dulces tomatitos cherry.
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo acompañado con papas fritas
Risotto con Salmon
Arroz cremoso y delicado con salmón a la plancha en su costra crocante.
Salmon con salsa de Camarón
Filete de salmón a la plancha con salsa cremosa de camarones acompañado con arroz.
Champiñon, palta y queso crema
Camarones Apanados
10 Camarones apanados al panko con guacamole
Bastones de pollo
10 bastones de pollo apanados al panko con guacamole
Características
Opiniones : 2
Elizabeth Mella
Un excelente servicio, acogedor y muy amables, respecto a la gastronomía los ingredientes están frescos y una muy linda presentación, dignas del sabor.
María Fernanda Tapia Lillo
Rico, fresco, agradable y rápida la atención, Nos gustó, volveremos el otro año
Horarios
- lunes 12:30 PM - 3:30 PM5:30 AM - 10:00 PM
- martes 12:30 PM - 3:30 PM5:30 PM - 10:00 PM
- miércoles 12:30 PM - 3:30 PM5:30 PM - 10:00 PM
- jueves 12:30 PM - 3:30 PM5:30 PM - 10:00 PM
- viernes 12:30 PM - 3:30 PM5:30 PM - 10:00 PM
- sábado 12:30 PM - 3:30 PM5:30 PM - 11:00 PM
- domingo Día libre
Ubicación / Contacto
- Dirección : Victor Bianchi 589 Bulnes, Ñuble, Chile
- Teléfono : +56996562828
- Sitio web: https://guianuble.cl/sitios/lima-y-sabor/
- Whatsapp: +56996562828
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